All posts by admin

Äppelcheesecake med kolasås

Äppelcheesecake med kolasås! Ett härligt Cheesecake recept av Malin som bloggar på Get it on! Prova hennes cheesecake recept! Continue reading Äppelcheesecake med kolasås
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.3/10 (6 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 3 votes)

Amerikansk cheesecake

Amerikansk cheesecake med kvarg

En klassisk amerikansk cheesecake med kvarg, alltid lika god och lättlagad. I detta recept serverar vi cheesecake tillsammans med färska jordgubbar.

Cheesecake recept

Ingredienser

8-10 bitar

Cheesecake botten:

10 Digestivekex
75 g Svenskt Smör från Arla

Cheesecake fyllning:

500 g Arla Köket® Kesella kvarg
1/2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
3 äggulor

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Krossa kexen i en matberedare eller mortel. Smält smöret och blanda det med kexsmulorna.
  3. Tryck ut massan i en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen ca 7 min.
  4. Mixa eller vispa samman, kvarg, socker, vaniljsocker och äggulor till en jämn smet. Bred ut massan i formen.
  5. Grädda i nedre delen av ugnen 20-25 min.
  6. Låt kallna och servera med jordgubbar.

Servering:

Servera gärna färska jordgubbar till!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.9/10 (16 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +2 (from 4 votes)